Ингредиенты:
Процесс приготовления
В большой чашке смешайте муку, соду и соль. В другой чашке соедините кефир , молоко, ванильный экстракт и яйца. Влейте смесь в сухие ингредиенты и тщательно смешивайте. Тесто будем комковатым - так и должно быть.
Разогрейте сковороду на среднем огне, капните чуть-чуть масла. Большой ложкой налейте на сковороду тесто.
Блин пора переворачивать, когда на его поверхности появляется много пузырей. Подавайте блины сразу, добавив к ним ломтики фруктов, варенье, или сироп.