Женский журнал Женский клуб

Блины из печени

Ингредиенты:

• 500 г вареной печени
• 1 большая луковица
• 2 больших яйца
• 3 столовых ложки муки
• 1/2 столовые ложки соли

Процесс приготовления

Смешайте печень и лук в кухонном комбайне. В большой чашке соедините остальные ингредиенты с пастой из печени и лукаЛук: полезные свойства и противопоказания заставляющего плакать растения. Хорошенько все перемешайте. Поставьте сковороду на средний огонь.

Налейте туда немного масла. Накладывайте тесто ложкой. Блинчики должны быть размером с ладонь. Обжаривайте их с каждой стороны приблизительно по две минуты.

Подавать блины из печени лучше всего горячими и со сметанойСметана: несметные богатства русской кухни.

Статьи по теме

Рецепт блинов: разные варианты

Блинчатый пирог: творческий подход

Блинчики – вкусные символы Солнца

Тонкие блинчики: кружева на сковороде