Дом и семья Кулинария Блинчики – вкусные символы Солнца - Из кабачков
Дом и семья Кулинария Блинчики – вкусные символы Солнца - Из кабачков
Ингредиенты:
Процесс приготовления
Взбейте яйца в большой чашке; добавьте тертый кабачок и тщательно все перемешайте при помощи вилки. Затем добавьте муку, сахар, соль и оливковое масло. Последним добавьте пекарский порошок. По консистенции блины должны напоминать взбитые сливки.
Поставьте сковороду на средний огонь. Смазывайте ее небольшим количеством оливкового масла перед тем как печь каждую новую порцию блинов. Обычно достаточно обжаривать каждую сторону в течение одной-двух минут. Готовые блинчики смазывайте топленым маслом и подавайте на стол со сметаной или йогуртом.
