Ингредиенты:
Смешайте в большой чашке овсяные хлопья с кефиром и дайте постоять по меньшей мере 20 минут. Взбейте яйца, добавьте экстракт ванили , кленовый сироп и топленое масло. Смешайте с кефиром и овсянкой. Затем добавьте соль, муку, мускатный орех и соду. Как следует смешайте.
Налейте примерно четверть чашки теста на разогретую сковороду и жарьте блин до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпьте блинчики льняными семенами и украсьте кусочками клубники.