Женский журнал Женский клуб

Блинчики на кефире

Ингредиенты:

• 3/4 чашки овсяных хлопьев
• 1 чашка кефира
• 1 яйцо
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 1 столовая ложка топленого масла
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чашки кукурузной муки
• 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки соды
• 2 столовых ложки молотых льняных семян
• Кусочки клубники

Смешайте в большой чашке овсяные хлопья с кефиромКефир: уникальный напиток для здоровья и стройности и дайте постоять по меньшей мере 20 минут. Взбейте яйца, добавьте экстракт ванилиВаниль: сладкая нежность, кленовый сироп и топленое масло. Смешайте с кефиром и овсянкой. Затем добавьте соль, муку, мускатный орех и соду. Как следует смешайте.

Налейте примерно четверть чашки теста на разогретую сковороду и жарьте блин до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпьте блинчики льняными семенами и украсьте кусочками клубникиКлубника: полезные свойства и противопоказания любимой летней ягоды.

Статьи по теме

Рецепт блинов: разные варианты

Блинчатый пирог: творческий подход

Блины: солнечный круг изобилия

Тонкие блинчики: кружева на сковороде